Fr. 0 kr
Testa att klicka på gårdsnamnet
Entrecote passar extra bra att grilla eller steka, med tanke på det insprängda fettet. Inget extra fett behöver tillsättas.
Entrecôte är nötkött som sitter på ryggen mellan högrev och biff, det vill säga ovanför de sex bakre revbenen. Ordet kommer från franskan entre côte, ”mellan revbenen”.
| Näringsämne (enhet) | – |
|---|---|
| Vikt standard (g) | 100 |
| Energi (kcal) | 142 |
| Energi (kJ) | 594 |
| Kolhydrater (g) | 6,10 |
| Fett (g) | 21,66 |
| Protein (g) | 21,66 |
| Fibrer (g) | 0 |
| Sockerarter (g) | 0 |
| Vitamin C (mg) | 0 |
| Vitamin D (µg) | 0,07 |
| Folat (µg) | 5,6 |
| Järn (mg) | 2,13 |
Gamla webbläsare har bara delvis stöd för ny teknik och ger inte webbplatsen en ärlig chans att leva upp till sin fulla potential. Du kan enkelt ladda ner en annan webbläsare som fungerar bättre. Här är ett axplock moderna webbläsare som fungerar bra!