Fr. 79 kr
10 i lager
Ok, vi använder det latinska namnet – för de flesta av oss är ju inte jättebekanta med att äta malfiskar. Men det borde vi bli. Clarias är en halvfet kotlettfisk, rik på omega 3, med spänstigt och fast kött som för tankarna till både kyckling, marulk och fläskfilé. Smaken är ren och elegant. Clarias tål mycket i köket. Den klarar höga temperaturer och längre tillagning, vilket gör att den passar i både bouillabaise, paella eller en het Tom Yam. Helt enkelt en jättebra fisk.
| Näringsämne (enhet) | – |
|---|---|
| Vikt standard (g) | 100 |
| Energi (kcal) | 122 |
| Energi (kJ) | 512 |
| Kolhydrater (g) | 0,2 |
| Fett (g) | 5,6 |
| Protein (g) | 17,9 |
Gamla webbläsare har bara delvis stöd för ny teknik och ger inte webbplatsen en ärlig chans att leva upp till sin fulla potential. Du kan enkelt ladda ner en annan webbläsare som fungerar bättre. Här är ett axplock moderna webbläsare som fungerar bra!