Handla lokalt?
Hem / Farmers market / Grönsaker / Mungbönor groddar

Mungbönor groddar

Fr. 35 kr

Gårdar

  • Namn
    Pris
    Lager
  • Namn: Farmy
    Pris: 36 kr

    2 i lager

    St
    Buy
  • Pris: 35 kr

    3 i lager

    St
    Buy

Produktinformation


Beskrivning


Kontakta producent här


Säljs som salladsskott 30g / Förpackning

Lyxgrönska. Väldigt rena och höga näringsvärden med mycket smak. Uppvisar 200 gånger näringsvärdet jämfört med fullvuxet tillstånd. En lyxprodukt som säljs till Michelin-krogar i Stockholm

Förklaring: Mungbönan är en årlig växt i Familjen Leguminosae (Fabaceae). Vigna Radiata är en viktig baljväxt som konsumeras över hela världen, särskilt i asiatiska länder och har en lång historia av användning som traditionell medicin. Det har upptäckts vara en enastående källa till protein, kostfiber, mineraler, vitaminer och stora mängder bioaktiva föreningar, inklusive polyfenoler, polysackarider och peptider, varigenom en typisk funktionell mat för att uppmuntra till optimal hälsa.

Smak: Rik smak som liknar deras mogna varianter fast ännu starkare.

Näring:

magnesium, mangan och kalium, pantoheninsyra (B5), vitamin B6, vitamin C, vitamin K, koppar, kalcium, tiamin, niacin, folsyra; lågt i mättade fetter och natrium; lågt i kolesterol.

Bilden kommer från Farmy
Näringsämne (enhet)

Se till vänster

Vikt standard (g)

100

Energi (kcal)

Energi (kJ)

Kolhydrater (g)

Fett (g)

Protein (g)

Fibrer (g)

Sockerarter (g)

Vitamin C (mg)

Folat (µg)

Järn (mg)

Du använder en gammal webbläsare

Gamla webbläsare har bara delvis stöd för ny teknik och ger inte webbplatsen en ärlig chans att leva upp till sin fulla potential. Du kan enkelt ladda ner en annan webbläsare som fungerar bättre. Här är ett axplock moderna webbläsare som fungerar bra!

Uppdatera min webbläsare

Jag vill fortsätta ändå